【直报网北京12月19日讯】（搜狐美食）一罐一个鸡蛋，想怎么煮就怎么煮，比肉还香，学会了就能开店了！

嘿，肖厨师又见面了！今天我们要说的是啤酒荷包蛋！每个人都应该吃过鸡蛋。这是健康又营养的食物。鸡蛋的营养价值很高，含有大量的蛋白质。经常使用有利于人体健康。鸡蛋基本上是每个家庭的必备食品。 。鸡蛋的煮法有很多种，最受欢迎的是煮鸡蛋，因为这样可以充分保留鸡蛋的营养价值，吃起来又营养又健康。

与其他烹饪方法相比，水煮蛋的口感稍差，而且更容易吃腻。然而，前几天叔叔去隔壁阿姨那里发现了一种煮鸡蛋的新方法。你所要做的就是放入一罐啤酒，然后随意搅拌鸡蛋。您可以煮出比肉更好吃的鸡蛋。闻闻，有朋友说，只要学会了这个鸡蛋的制作方法，就可以直接开店卖了。由此可见，阿姨煮的鸡蛋真的很好吃。

下面，厨师给大家分享一下煮鸡蛋的方法。如果您有兴趣，请看一下。

首先准备好必要的材料：鸡蛋、啤酒、糖、盐、酱油、八角

第一步：准备三四个鸡蛋。当鸡蛋准备好时。锅烧热，倒入适量的水，大火将水烧热，将鸡蛋放入锅中，边水加热边煮，大约需要7-8分钟，这样煮蛋就刚刚成型而且蛋黄也不老。

第二步：这样做荷包蛋的时候更容易吸收味道！为了防止爆炸，煮鸡蛋时可以放一点盐，这样煮出来的鸡蛋就不容易破裂。鸡蛋煮熟后，立即取出，用清水冲洗干净。这样剥蛋壳就更容易了！

第三步：鸡蛋洗净后，剥去皮，用刀在皮上轻轻划几刀。这样煮鸡蛋更美味！再次清洁锅炉。洗锅后，将去皮的鸡蛋放入锅中，然后将啤酒倒入锅中，加入适量的糖、酱油和盐调味。

第四步：加入香料，搅拌至光滑，然后用大火煮沸。煮沸后，改用小火，将鸡蛋慢慢煮一会儿，使鸡蛋充分吸收，汤色味俱佳。汁干后即可关火，从锅中取出。食用前先冷却一段时间。您也可以将其放入冰箱冷藏。

这个简单的鸡蛋就做好了，你学会了吗？煮鸡蛋时，不要只在水中煮。用一罐啤酒和一个鸡蛋轻轻搅拌，就可以做出超级美味的啤酒荷包蛋。这些啤酒荷包蛋味道比肉更好吃。一旦你学会了如何做到这一点，你实际上就可以开一家商店并出售它！

（原标题：一颗鸡蛋一罐它，随便煮一煮，比肉还要香，学会可以直接开店啦！）

责编：九月

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