【直报网北京12月26日讯】(搜狐美食)懒人的菜快手来了,清爽爽口的蒜苔煎蛋,怎么吃都不会腻!这道菜应该是每个家庭餐桌上的主食。它简单易学,比肉类味道鲜美,具有很高的食疗价值。经常食用可以降低血压和血脂,保护肝脏和消化。可以说,这道美食是老少皆宜的。这个春天,值得一尝这个炒饭! 【蒜苔煎鸡蛋的做法】 首先准备三个鸡蛋、一把蒜苔、两个小红辣椒(或小彩椒)、适量的盐、蚝油等调料。 第二步,将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。将大蒜洗净切片,红辣椒切块。 第三步,锅烧热,放入油,先炒鸡蛋。当鸡蛋变硬成块并变色时,将其从锅中取出并放在一边。倒入少许油,放入小红辣椒炒香,加入一瓣蒜,边搅拌边炒至半熟,加入适量盐和蚝油,倒入打散的鸡蛋,大火炒匀,再炒两下分钟,即可投入使用。 【蒜苔煎鸡蛋的营养价值】 首先,蒜苔作为保健蔬菜,具有很高的营养和药用价值。蒜苔含有多种微量元素,其中辣椒素具有优异的抗炎杀菌作用,能抑制病菌的传播和生长。此外,丰富的纤维和维生素C有助于提高消化道的吸收功能,有降血压、降血脂的作用。 鸡蛋是性价比最高的保健品。它们味道宜人,适合所有年龄段。处于生长期的青少年需要保持鸡蛋的摄入量,鸡蛋可以健脑、提高智力、保持大脑活力。它们是婴儿成长的必需成分。 美味的蒜苗和奶油鸡蛋怎么吃都不够。您尝试过与米饭搭配的炒菜吗? (原标题:鸡蛋和此物一起炒,比肉还好吃,降压降脂,益智健脑,早食早受益) 责编:九月 【特别声明:部分文字及图片来源于网络,仅供学习和交流使用,不具有任何商业用途,其目的在于传递更多的信息,并不代表本平台赞同其观点。版权归原作者所有,如涉版权或来源标注有误,请及时和我们取得联系,我们将迅速处理,谢谢!】 解读新闻热点、呈现敏感事件、更多独家分析,尽在以下微信公号,扫描二维码免费阅读。
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