又到了每年吃栗子的季节啦!秋风瑟瑟,抱着一包刚出炉的糖炒栗边走边吃,一只都是蓝蓝秋天的最爱。栗子好吃,营养在哪儿?不宜多吃是为什么?今天就听蓝蓝絮叨吧。...
“丝瓜正当季,而且又是我很喜欢吃的蔬菜。喜欢丝瓜不仅因为喜欢它的口感和味道,还因为它食用起来特别方便,皮一削,一洗切切就可以烧了,特别方便快速。对于夏...
据说99%的人认为这是最下饭的家常菜,据说一提起川菜,许多人马上想起的也是这道菜。据说它的做法很简单,却美味到深入人心。 怎么样,今天给家人做的晚餐里,要加入这道菜...
简单的家常菜,给鱼肉换种微甜的口味,偶尔拿来宴客也不错。 主料:巴沙鱼300克 木耳(水发)50克 醪糟1小杯 生姜4片 大蒜5瓣 小葱3根 蛋清1个 淀粉2汤匙...
第一次听说螺蛳粉,是因为一个叫旅行团的乐队。乐队5人都来自广西柳州,一次见面会上说到,如果不再唱歌了,那就在北京卖家乡的小吃螺蛳粉。作为一名脑残粉,随即展开...
炒杂菜,就是把菠菜、香菇、红萝卜、黑木耳、洋葱、瘦肉、炒蛋等材料切丝,与红薯粉条一同拌炒而成。这道色香味俱佳的韩国料理,不仅营养丰富、卖相诱人,还可依...
唯有蒸也最能体现它的鲜美,大火上气后入锅开蒸,10分钟左右即可,淋上能带出鱼肉鲜甜口感的酱汁,浇上滚烫的葱油,一道咸鲜并带着葱香味的蒸鱼就华丽丽地上桌了,喜欢吃鱼的亲...
香菇扒油菜,用到的油菜和香菇很是鲜嫩。将香菇与油菜用到“扒”的烹饪方法,能较好的保留香菇和油菜的营养。是一道老少皆宜的、很下饭的一道菜。...
渐入深秋,身心似乎总是期待一点馥郁的惊喜。味觉变得愈发挑剔起来,渴望邂逅的是层层叠叠的滋味,齿颊留香之余,最好还能回味无穷。这时候,就不禁要恋上火腿了。...
金针菇含有人体必需氨基酸成分,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力,尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”。常食金针菇...
其实我是个标准的食肉兽每餐当中看到肉食的小雀跃往往只有同道中人才能溢于言表虽然也明白偏食给身体带来的负荷是不正确的膳食理念...
在了解到蟛蜞酱的制作原料和制作流程时,你是否会惊讶,这种纯手工、纯天然生产的酱料在市场上已难得一见。...
这是复刻十二锋味中的一道菜,不过没有鸭胸肉用鸭腿肉代替了,个人感觉难度在肉的处理上,煎肉的火候还好把握,烤箱温度及时间需要摸索,缩短时间后达到5成熟;饼皮用自己做的...
主料:排骨750克 杏鲍菇2个 辅料:枸杞10个 香叶2片 味精1茶匙 盐少许 黄玉米1个 玉米鲍菇排骨汤的做法 1.排骨洗洗滚水下,穿烫水煮2分钟捞出...
主料:草鱼一条;配料:大蒜、葱段、姜丝、八角、桂皮、花椒粒、干辣椒段...
据英国《每日邮报》9月14日报道,30分钟内吃光含5000大卡的约克郡布丁汉堡,或者支付25英镑(约合人民币245元)的就餐费,你会选择哪个?近日,史上最变态的挑战已新鲜出炉,...
腌辣椒属于家常菜菜谱,主要原料是辣椒;工艺是腌,制作简单。调料:精细盐8两、生抽2两、色拉油一斤、白糖4两、味精4两、50度以上白酒4两...
主料:丝瓜2根 蒜6克 辅料:生抽4克 盐1克 鸡精2克 耗油2克 香油2克 蒜泥蒸丝瓜的做法 1.丝瓜去皮 2.切成六七CM高的段, 按自己需求...
主料:猪肉馅300克 青菜200克 馄饨皮500克 辅料:盐适量 黄酒2小勺 生抽2汤匙 老抽1汤匙 姜粉1小勺 香葱碎适量 色拉油2汤匙 香油1小勺 清水适量 葱油拌馄饨的做法...
这次做轻乳酪蛋糕换了一种奶油奶酪,口感和口味都比之前做的要好太多了,入口即化,细腻绵软,那轻飘飘的口感在口腔中慢慢晕开,别提多美妙,甜...