老话说：“打倒的老婆，揉倒的面”。对于“和面”，真的是要揉到位，揉到劲道做出的面食才有嚼头、才有味道，才到位。对于做面食，我是很怯的，特别是甜点我更是一窍不通。但...

每到周五都有点小兴奋，因为明天又是周末啦，平时想做没时间做的，都可以操练起来了~你吃过辣味饼干吗？如果答案是否定的，那建议你一定要试试，特别是...

上次做海鲜饭还剩下了不少海鲜，再不吃就不新鲜了，本来琢磨着把虾做成水果虾球，墨鱼做成芥末墨鱼丝，可是下午法餐课的鱼和鹅肝实在让人腻得慌，于是乎，...

“辣白菜美味可口，辣萝卜同样不逊色。在制作辣白菜的同时，也可以做上那么一盘辣萝卜，等不及吃上白擦的话就先吃萝卜吧~也很美味开胃哦。 ...

主料：蒜苗200克 土豆1个 辅料：芝麻油2茶匙 鸡精1/2茶匙 盐3克 土豆蒜苗丝的做法 1.准备好食材...

喜欢吃烧烤的朋友，大多数都会点烤茄子~~~~ 烘烤时间因烤箱而异，可适当延长/缩短烘烤时间 主料：茄子(紫皮，长)1根 辅料：生抽2大匙 细砂糖5g 烧烤粉5g 食用油15毫升 小葱...

“正宗的口水鸡做法很繁琐，如果亲比较喜欢这口却又怕麻烦不妨试试我这个简易版的，虽然做法简单，但味道还是可以的……”...

每家丸龟制面的店铺都充满浓浓的日式古建筑的风情。大众自助式店铺形式，顾客可先选择自己想要尝试的主食，随后挑选喜爱的配菜，天妇罗、饭团或小菜。在结账之后，顾客可随意...

想必大家对腐竹并不陌生，腐竹是一种豆制品，色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，它具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。它的做法...

主料:大拉皮150g 北极虾100g 鸡蛋1个 黄瓜半根 莴笋半根 紫甘蓝2片 红萝卜半根 辅料:油盐适量 生抽适量 大蒜适量 香醋适量 橄榄油适量 红油适量 胡椒粉适量 糖适量...

“新近学了一道重口味的川菜，以往都是在川菜馆里才吃到的，一碟份量不大的凉拌牛肉，居然收个40-50元的，跟LG两个人吃，没伸几筷子就搞定了，总是吃不过瘾，还是咱自己做吧，...

作为一个渴望在自己的厨房里和味觉记忆中融合全世界味道的美食爱好者兼美食工作者，偶尔也会烦恼偏偏找了个有顽固中国胃的老公，很有些满心抱负无处施展的感觉。...

主料：虾400克 红尖椒1个 尖椒1个 辅料：植物油2汤匙 葱10克 食盐2克 姜10克 胡椒粉1茶匙 料酒1/2汤匙 做法 1.食材备齐 2.葱姜切末，青红椒切小块...

芹菜从头到叶子都是宝，芹菜可以用来煮水听说是可以降血压，芹菜茎炒菜或者是打汁，芹菜叶可以当凉拌或者是做饼，听说常吃芹菜还能瘦身，对于爱美的女性可以常吃。...

主料:低筋面粉60g 牛奶90g 鸡蛋1个 黄油30g 糖6g 辅料:枫糖浆10g 香蕉1根 巧克力酱适量 黑朗姆酒15g 黄油5g ...

这种鱼的个头不算太大，所以买的时候本打算炸着吃，但考虑还是少吃些油炸食品为好，所以用了烤的方法，鱼事先腌制入味，入烤箱烤到焦黄，味道真是不错，关键是这种鱼有个极大...

干锅菜最适合凉爽的天气里享用，肉菜一锅出满满的都是幸福感。不多说了还是赶紧滴上菜吧~最近小云忙着做酱酱，菜到是有点荒废了，现在一有空就想做一些好吃的来犒劳下自己和家...

上一篇用铸铁锅做的时蔬炖菜，七八种食材中难免会有几种用不完，比如像茄子、西葫芦、南瓜。要是放回冰箱里，营养流失不说，很有可能被遗忘，然后直接扔进垃圾箱。...

飞饼的饼皮本身带有少许油，所以一般不用再另外刷油，如确实需要，也不要多，薄薄一层就好。 主料：鸡蛋1个 虾仁2个 印度飞饼1张...

福建有种独特的地方小吃----泥鳅煮粉干。大致分布于福州、三明、南平，宁德地区，其中有些地方所用的泥鳅喜欢预先用红酒糟腌卤过，煮出粉干后，汤色胭红，却不带辣味，而呈...