【直报网北京10月31日讯】（搜狐美食）最近几天的天气变化，真的是“简直”了，小伙伴们买的秋装想必没来得及穿，就裹上了冬装了·····虽说没有感受到秋天的温度，但是确确实实它已经被替代了，再过几天就是立冬了，冬天的征兆啊，怪不得这么冷。

古人认为，冬天是对身体“进补”的大好时节，且天气寒冷需进补以度严冬。因而民间一直有“立冬补冬，补嘴空”的说法。那吃什么既能满足口腹之欲，又能强身健体？立冬之后，寒气渐浓。而羊肉是一种可以产生热量的肉类，因为羊肉性温，既可以防寒保暖，也是滋补身体的最佳食物。寒冷的冬季，炖上一锅热乎乎的羊肉汤，全家人其乐融融的聚在一起喝上一碗，即幸福又健康。因此，寒冬时节，羊肉是养生达人的首选。

七彩云南松露炖黑山羊，精选来自香格里拉的高原黑山羊。采食于天然牧草，肌纤维细，肉质细嫩，味道鲜美，膻味极小，黑山羊肉作为高蛋白、低脂肪、低胆固醇的代表，营养价值非常高。配以优质黑松露，炖至6-8小时，汤鲜味美，软烂脱骨。带皮的黑山羊补充胶原蛋白，黑松露滋阴补阳。

掀开锅盖，蒸汽上扬，香气蔓延至鼻腔，带来一阵鲜与暖。喝一口汤，尝一块肉，在这寒冷冬季，何其美哉啊！

（原标题：热气腾腾的松露炖羊肉！何其美哉！）

责编：九月

【特别声明：部分文字及图片来源于网络，仅供学习和交流使用，不具有任何商业用途，其目的在于传递更多的信息，并不代表本平台赞同其观点。版权归原作者所有，如涉版权或来源标注有误，请及时和我们取得联系，我们将迅速处理，谢谢!】

解读新闻热点、呈现敏感事件、更多独家分析，尽在以下微信公号，扫描二维码免费阅读。