【直报网北京1月22日讯】（搜狐美食）也有很多人反映，方便面调味包里面的牛肉粒和人们在日常生活中所吃的牛肉粒口感是不一样的。一般情况下，人们在日常生活中所吃的牛肉粒嚼起来特别有嚼劲，而且越嚼越香。但是，方便面里面的牛肉粒就不一样了。它的口感特别软，而且吃起来完全没有嚼劲。

其实，方便面里面的牛肉粒实际是一种脱水牛肉，这样的话，自然跟超市里面所卖的牛肉粒在口感上会有所区别。不过，虽然说方便面里面的牛肉粒是脱水牛肉，但它的本质还是属于牛肉的。所以，它也能够在一定程度上给人们的身体带来营养。而且，之所以会将方便面里面的牛肉里做成脱水牛肉，主要就是为了防止牛肉会变质。牛肉没有了水分之后，才可以长时间保存。如果有水分的话，便很容易出现变质的情况。

（原标题：吃方便面时，里面又干又柴的牛肉粒是真的吗？答案很多人没想到）

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