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软嫩鲜香的家常味,食材简单,一看就会

时间:2023-08-15 10:29来源:搜狐美食 作者:搜狐美食 点击:
胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就

【直报网北京8月15日讯】(搜狐美食)胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。

软嫩鲜香的家常味,食材简单,一看就会

之前一直觉得菠菜真的没有什么特别好吃的做法,在我们家菠菜吃得最多的应该是冬天吃火锅的时候了,放到锅子里烫着吃才是最正确的吃法了。当然,现在的这个菠菜已经不是我小时候最喜欢的口感了,我小时候吃得外婆家种的菠菜根都是甜的。

现在买的菠菜虽然很大一颗,但真的没有菠菜的味道了。看到之前很多减脂的朋友说,菠菜凉拌,或者炒鸡蛋都是非常好吃的。不过,我试过菠菜炒鸡蛋,只能说不难吃,但真的也算不上好吃吧。

【菠菜鸡蛋卷】

主要食材:菠菜,鸡蛋

具体做法:

新鲜菠菜洗干净,根部一般我都会直接去掉了,因为实在是不好吃,鸡蛋打散备用。

锅里放水,把菠菜放进去,加适量盐和食用油,烧开之后,煮个30秒捞出来沥干水分。

沥干的菠菜切碎,材料都准备好就可以进行下一步了。

把鸡蛋液倒进菠菜进去,加适量盐拌均匀备用。

锅里喷适量油,烧热之后把菠菜鸡蛋液倒进去。

中小火一面煎凝固之后翻面煎另外一面,两面煎制金黄之后就可以关火了。取出来之后,卷起来,切成段就可以食用了。喜欢吃辣的可以蘸着辣椒油吃,我家小朋友平时是不太爱吃绿叶蔬菜的,但这个做完,竟然吃了两三卷,也算是一种新的收获了。

菠菜鸡蛋卷,营养好吃,女儿也爱上了

(原标题:软嫩鲜香的家常味,食材简单,一看就会)

责编:小美

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